Что должно быть на столе в новогоднюю ночь в Люберцах

LUBOKRUG - 30 декабря. Редакция подсказывает, что должно быть на столе в год Дракона.

Год Дракона считается одним из самых благоприятных периоднов в Китайском гороскопе. Как учесть гастрономические вкусы этого знака? На столе должны быть следующие продукты:

1. Мясо. Оно может быть представлено в виде говядины, баранины, свинины, утки или индейки. Важно, чтобы мясо было свежим и качественным.

2. Орехи. Орехи символизируют сильное здоровье, богатство и долголетие. На столе должны быть миндаль, кедровые орехи, грецкие орехи, макадамия и другие. 

3. Фрукты. На столе должны быть красные фрукты: гранаты, яблоки, красные мандарины, можно исползовать в десертах замороженную вишню или клубнику и т.д. Они символизируют богатство и удачу.

4. Рыба. Рыба символизирует изобилие и богатство. Чтобы год был финансово успешным на столе должны быть блюда из рыбы. Проще всего (и полезней) запечь филе красной рыбы или карпа целиком в духовке. Также по вкусу Дракону придется традиционное новогоднее блюдо – бутербролы с красной икрой.

5. Рис. Рис также символизирует изобилие и богатство. Чтобы закрепить финансовый “рыбный” успех, на столе должны быть блюда из риса. Поскольку сама по себе рисовая каша – далеко не праздничное блюдо, есть смысл выбрать  выбрать новогодние салаты, в состав которых входит рис. Например, салат из крабовых палочек.

6. Зелень. Зелень символизирует рост и развитие. Чтобы ваши проекты гармонично развиватьсь в слудующем году угостите Дракона свежими зелеными овощми и травами: это могут быть укроп, петрушка, кинза, шпинат, листовой сала, кабачки, брокколи и т.д. 

От чего лучше отказаться в праздничном меню?

- Мясо кролика. Кролик является знаком противоположным Дракону и символ года не одобрит такого соседства.

- Лук. Лук символизирует разрыв в отношениях, поэтому не стоит делать луковую нарезку, луковый салат или как-от специально выделять на застолье этот овощ.

- Грибы. Грибы символизируют заботы и проблемы. Однако если добавить их немного в салат, Дракон может и не заметить. Ничего идеального не бывает, заботы у нас будут в любом случае, так почему бы не вкусить их в виде грибов? 

- Белый перец. Белый перец (специя) в год Дракона символизируют споры и ссоры, поэтому лучше не использовать его в новогоднем меню.

- Курица. Курица является символом бедности и не рекомендуется ее есть в этот год. 

Источник: https://new-year-party.ru/